“就算最后没有通过试工,也赚了。”
周大牛感叹。
他已经好多年没有吃饱过了,这次吃撑他觉得好不真实。
“不错,不错。”林枝又晃悠了过来:“原味肠粉已经掌握了,现在可以尝试做其他口味的了。”
周大牛闻言下意识看向自己的肚子。
还有其他口味?
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他感觉自己肚子装不下去了。
林枝没有打算弄太多口味的肠粉,只弄了几个常见鸡蛋肠粉、肉肠粉、鸡蛋瘦肉肠、猪肝肠粉、香菇瘦肉肠粉。
像牛肉肠肠粉、鲜虾肠粉那些,因为食材的原因,林枝没有打算加入菜单中。
又是一轮备材料时间。
基础的原味肠粉熟练度掌握好之后,其他口味点的基本也不会再出差错。
周大牛看着新鲜出炉的肠粉,嘴巴还想吃,可是肚子真的装不下了。
这个时候,小福子来拉卤味和豆腐回酒楼。
林枝邀请他一起品尝新鲜出炉的肠粉。
“这是新吃食?”小福子边问,边移动脚步到桌子旁了。
“是的,你试试看好不好吃,好吃我就打算在小摊上开卖了。”林枝给他浇上酱汁。
“只要是林娘子做的吃食,哪有不好吃一说的。”小福子毫不夸张的说。
他拿起筷子,夹了一块肠粉进嘴巴里。
吸溜
一下子肠粉就被他吸进去嘴里。
小福子眼睛一亮。他吃的这份是鸡蛋瘦肉肠粉,它的质地柔软,外层的肠衣因为放了有些时间变得稍微有点嚼劲,但内部的馅料则是嫩滑的。
瘦肉鲜美,鸡蛋增添一份醇厚。肉香和蛋香相结合,在特制的酱汁包裹着是一种他从未吃过的滋味。
“好吃!”小福子放下筷子夸赞道:“早上来一份这个,再加上一碗白粥,比吃干饭还舒坦。”
小福子的话让林枝心头一动,她怎么就忘了白粥呢?
加上,必须给加上。
“你喜欢吃就好,以后你送肉过来的时候,可以先吃一份再去买货。”
小福子嘿嘿一笑,没有拒绝。
等小福子走后,林枝让三小只出来品尝新的吃食。
三人吃完赞不绝口。
吃腻了卤味这些重口的肉菜,肠粉的滋味更加突出了。
“大丫,你去喊附近的掌柜他们过来,说家里弄了新吃食,邀请大家过来免费品尝。”
林枝看着还剩下的米浆,决定给自己新品打个广告。
大丫闻言立马就跑出去了。
已经在这条街上住了整整一个月的时间,附近的人她熟悉的很。
去通知大家过来免费品尝,根本不用一家家的跑。
只需要找到木匠媳妇,那个八卦领头人物,告知她就相当于告知了整条街。
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