面条是手拉的拉面,因为和面到位,十分筋道。
黄花狐肉片成薄片,加上糖、盐、辣粉稍加腌制。
因为今天做过黄花狐肉了,所以现在料理起来得心应手。
肉片下锅油煎,煎出香喷喷的薄薄细油,夹出肉片,加番茄丁熬煮,待到汤汁浓郁艳红,再添进些糖和醋汁翻拌。
片刻后,加入热水,咕噜噜煮至沸腾,就放入雪白的面条。
洗上一把青翠的野菜,投入锅中,再煮上片刻,野菜断生,面条也就熟透了。
汤汁红艳艳酸溜溜,面条浮浮沉沉,外面裹了一层汤汁,粉嫩嫩白生生,青翠的野菜暂且没被同化,像夏日绿荫带来一丝清爽。
面上再铺一层厚厚的金黄肉片,一时间,红的粉的绿的金的,看上去分外诱人,更别说这酸爽辛辣又带着异香的霸道香气,直往人鼻中钻去。
热气腾腾的两大碗面放在桌上,灶上温着一锅热汤,旁边放了一盆面条、一盘青菜和一盘肉片。
她想着若是不够吃,再现煮一份,以免面条坨成一团。
面条上桌,洛金也收好了尾,他手中拿了条新大衣,看大小应该是他自己的。
“第一次尝试,做的不好看,就先做了自己的,等我熟练以后再给你做,一定漂亮许多。”洛金解释道。
“好看啊!”云续睁眼说瞎话,“快穿上我看看。”
这条大衣里面是黄色,显然是用黄花狐的皮毛做的,外面则一块白一块粉,也不知是加了什么材料。
平心而论,跟洛金以往的水平确实不符,衣服的颜色有些脏就罢了,版型也不好看。
洛金不好意思地披上大衣,别说,虽然丑是丑了点,还挺暖和的。
这也说明这次的配方很成功。
云续啧啧两声,虽然这衣服单看一般,但穿在洛金身上,却显得格外养眼。就连这颜色这版型,都像是某种独特的潮流,硬是被洛金的帅气衬托得好看别致起来。
“好看!”云续这次说的真诚许多。就是不知道是在夸人,还是在夸衣服。
洛金俊脸微红,只是在这火光照耀下不怎么显眼。
他脱下暖和的大衣,给云续披上:“虽然大了点,但也还能穿,在我做出来你的衣服前,先委屈你穿这件吧。”
云续也不推辞,这天还不算太冷,洛金应该也冻不着。既然洛金让她披着,那她就却之不恭了。
暖和的大衣带着股馨香,似是绒球菊的气味,又似洛金身上的味道。
暖洋洋的像是回到了被窝,云续舒服得险些睡过去。她眯着眼睛享受了一会儿,感觉儿时“把被窝穿在身上”的想法实现了,不知为何有些热泪盈眶。
大概是太温暖了吧,就像洛金这个人,暖的人像泡在热水中,舒服的想要长长地呼出一口气。
洛金吸溜着面条,显然是饿狠了,吃的速度极快,不一会儿面汤见底。