笔趣阁

第79章（第2页）

高莫祁每个参赛者面前，基本上只停留一分钟不到的时间。

基本模式，就是一次性筷子，小小地浅尝一口，尝出味道之后，就立刻吐出来。

随后，给参赛者打评分。

紧接着，立刻漱口，再品尝下一个。

毕竟这要品尝那么多的吃食，酸甜苦辣的什么味道的都要。

如果全部都吃下肚子的话，这胃可受不了。

再加上有些食材是相克的，所以一般像这种大型的多人的美食评比都是只浅浅尝一下味道，就可以了。

不需要咽下去的。

当然，也不是说所有的都不吃下去。

有些吃食美味的话，评委也会吃下去的。

而高莫祁很直接，一连几个人的吃食，都吐了出来。

并且，没有一个人能让他停留过一分钟的。

甚至，快的连半分钟都没有。

很快，高莫祁就来到了李振民两父子面前。

李振民父子做的，是一道炒菜。

高莫祁尝了一口后，并没有像前几个一样，立刻吐出来。

而是细嚼慢咽之后，咽了下去。

“还不错。”

前几个人，高莫祁都没有直接开口给评价，都是直接吐出来，转身在工作人员手里的评分本子上，写上评分就走。

连一句话多的话，都没有的那种利索干脆。

李振民父子的菜被高莫祁吃下去了，还能得到高莫祁这三个字的评价，实属不易。

前几个厨师听到后，都忍不住扭头看向了李振民父子。

高莫祁给出评价之后，转身在后面工作人员手里的评分本子上，写上了评分。

紧接着，来到了莫倾颜的面前。

见莫倾颜面前那三碗东西，他并没有见过。

最重要的是，如果他没看错，那碗里的胡萝卜丝和青瓜丝似乎是生的。

而且，还是刚切好的那种。

尽管这刀功不错，摆盘也好看。

但是，也阻挡不住那配菜是生的事实。

高莫祁问道：“这是什么？”

莫倾颜微笑道：“凉皮，搅拌之后，直接就可以食用了。”

“凉皮？”高莫祁从来没有听说过这个菜名，他微微挑眉，“这是凉拌菜？”

作为一国宴级的美食家评委，他吃过各种各样的凉拌菜。

但是，却没吃过这个叫凉皮的凉拌菜。