苏桉用一碗鸡汤面打发了喋喋不休吵着要见大佬的季星星。
鸡汤面看似简单,可实际花了苏桉很多心思。
面条是全手工揉搓,外皮是荞面,里头塞了满满的鳕鱼鱼糜,所以入口劲道爽滑,荞麦的香气里还带着鱼肉特有的鲜香。
高汤也是精选了走地鸡、松茸和其他上好的食材细细煨了一晚上。
早上再一遍遍撇去浮油过滤,只留下黄澄澄清凉凉的汤底,一口下去,整个人都是暖呼呼的。