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第13章（第2页）

小三福和宋小幺趴着灶台边，垫着脚张望器具里的冰块。

宋小幺抑制不住好奇心，甜甜地问：“大哥，你要做什么好吃的啊？”

“小馋猫们，等做好了就知道了，保准你们没吃过。”宋柳刮了刮宋小幺的鼻头，只听小女娃咯咯咯地笑了笑。

宋柳将冰鉴上的盖板打开，扑面而来的冷气冲了出来，宋柳不由地缩了缩脖子。

只见他捏起一把盐巴，在冰块上均匀地撒满，紧接着抽出一旁的油纸，接连铺了两层。

宋柳在上面倒了一层水果，颜色艳丽，用木雕的铲子将其铲碎，接近泥状。

将放置的醍醐倒进去，用来代替酸奶，同时手上的动作不能停。

将水果和奶制醍醐充分融合在一块后，将它们抹平，铺满整个油纸。

不多一会儿就凝固了，宋柳用铲子将他们切成方方正正的小块，盛到碗里后在上面撒了一层干桂花。

“尝尝吧，我做的炒醍醐。”宋柳将碟子递给小三福，让他和小幺去外厅的桌子上吃。

两个小家伙并排坐着，迫不及待地一人吃了一口，小幺率先惊呼出声：“好冰！不是叫炒醍醐吗，竟然这么凉。”

“用冰炒的肯定是凉的，笨蛋。”小三福说。

“我才不是笨蛋！”宋小幺吐了吐舌头，又舀起一块，胖嘟嘟地小脸上扬起笑容，再次惊叹：“好好吃！”

奶香裹着水果的清甜，桂花的香味做辅，简直一绝。

前几日宋柳趁着白日进隐藏货仓搜罗了一番，有不少新奇玩意儿。这巨大的冰鉴就是在里面淘出来的。

灵机一动，正巧拿来做炒酸奶解解暑。

宋柳在厨房和宋老二一同吃了一碟。他感觉这奶制醍醐的口感很是细腻清爽，比加酸奶要更加美味，真是惊喜。

思索片刻，想要再舀一勺，就发现碟子空了。

他看见宋老二嘴角的干桂花，咬牙切齿：“真是我的好弟弟。”

“还有好多，我再给你盛点嘛。”宋老二正准备舀，就被大哥打了一下。

“剩下的是要给客人的，当做尾菜送给食客解解暑。”宋柳将冰鉴顶层的盖板封上，幽幽地道出一句：“不许偷吃，小心你半夜肚子疼！”

宋老二默默收回了伸出的手。

走到大厅，两个小娃娃已经吃完了，小脸蛋上沾满了干桂花和醍醐。宋母正用手帕沾水给俩人擦拭。

“我给他俩擦吧。”宋柳接过宋母手中的帕子，在她耳边轻声：“娘，你去里面吃，待会儿他俩看见又要馋嘴。”

窗户打开着，方便流通空气，不那么闷热。有个人站在窗外，脖子上挂着一个大木匣子。匣子里是琳琅满目的小食干果，炒银杏、炒栗子、梨干、牙枣。

花样还挺多。宋柳觉得新奇，不由地多看了两眼。

那小贩隔着花窗跟窗边的客人推销，说是一份三种，五文一份。

“最近咱们生意越来越红火，这种人就越来越多。”宋老二不知什么时候站在宋柳一旁，突然一出声。

宋柳从桌上的干果碟里随手抓了一把瓜子，边嗑边说：“人活着就为那几两碎银，当初咱们生意没做起来的时候，跟他们比也好不到哪去。”

“在店外卖就算了，那不还有进店里来的。”宋老二说。