鸡蛋饼的焦香配上鲜嫩的蕨菜,酥脆可口,野葱独特的香味伴随辣椒富有刺激感的辣味,更加让人胃口大开。
就连一向克制胃口的桐素,今日也吃多了些,长期吃不饱的身体不好调养,稍稍超过一些,胃就涨得难受。
连续打了几个嗝的桐素,坐不住了,干脆绕着院子散步消食。
待稍微舒服一些,她才开始处理院中砍回来的树,好在先前李嬷嬷已经将树干上多余的枝叶都处理干净了,她现在只要削出杵棒的形状就行。
只是桐素刚开了个头,雨又开始下。
“夫人,这雨一直下,平白下得人心烦。”李嬷嬷帮着桐素将木头搬进屋檐下。
“没办法,初春哪有不下雨的,不下雨山上的东西都长不出来,我们也没得吃。”
桐素倒是不在意,外面下雨,好歹她们还有个可以避雨的地方,不用风餐露宿。
桐素利落地砍去树干两头,只保留了中间最直的部分,削完树皮后,她仔细回想杵棒的样子。
杵棒大多是上窄下宽的,为了充分将稻壳碾下来,下端要足够重,足够大,而为了方便握着舂米,杵棒的上端比较细小,大致是呈水滴状。
根据记忆力杵棒的大小和模样,桐素忙活了两个时辰,才将杵棒最初的样子做了出来。
她试着将杵棒放进石臼中,“大
小正好!”
“李嬷嬷,去厨房里取些稻谷过来!我要试试看!”桐素将人高的杵棒搭在肩上,面上皆是笑意。
若是石臼能舂米,晚上就能吃上热乎的米饭,再煎个鸡蛋,简直不要太幸福!
“夫人,外头还有雨呢!您先进来,莫要淋湿了。”李嬷嬷抱着一碗稻谷站在屋檐下,“岛上没有药,若是受了伤寒还得了!”
初春的天气变化快,下雨时风一吹也能冻得人打颤,可开太阳时又有几分夏季的炎热。
刚上岛时便赶上天热的那几日,过了那几日,开始下雨,天又变冷了不少。
这会儿若是被雨淋一场,还真容易感冒,但刚刚桐素做杵棒费了不少力气,浑身正热乎着,也就顾不上头顶这点细雨。
“没事,这会儿都是些毛毛细雨,你先过来将稻谷倒进去,我试试看能不能行。”
“哗啦——”
李嬷嬷依言将碗中的稻谷倒进石臼中。
“手躲开些。”桐素举起手中的杵棒,试探性地捶了几下,怕掌握不好力道,又举起来看看,发现竟然没能伤到里面的稻谷一分一毫。
“看来力道还是轻了些……”桐素说着,手上的力道加大,“碰碰”的声响不断响起。
再次移开杵棒看时,总算有了进展,在最上面那成的稻谷已经张开了口子,只有一部分黄色的稻壳还黏在上面,里面白色的大米已经露了出来。
“李嬷嬷,我教教你怎么舂米,我有些拿不动
杵棒了。”桐素舂完一次后,已经完全掌握技巧,但发颤的双手也在提醒着她体力不支的事实。