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残月轩小说网>锦鲤小娇夫[八零 > 第33章 挖苦菜摘青冈(第1页)

第33章 挖苦菜摘青冈(第1页)

毛笋子在这一片并不算多,因为都知道毛笋能吃,所以一大早就有好些村民上山来挖了。

不过,贺春华显然很有经验,带着他们几个绕到了一片竹林后面:“这儿还有!你们快些来啊!”

苏明歌眼睛一亮,的确,这一片的毛竹下面还有不少冒了头的笋尖,藏在枯树叶下面,不仔细看还真是发现不了,她立马蹲了下来,瞅准一个就是一铲子,立马开挖!

文哥儿和小斐也来了,两小只也十分认真,学着大人的模样,先把毛笋周围的土刨松,再把铲子深深地插进去,接着努力地去撬,没一会儿的功夫,整个大胖笋就从土里老老实实出来了。

“嫂嫂,我这个好大!”小斐挖到一个胖家伙,挥起来就兴奋道。

苏明歌毫不吝啬自己的夸奖:“哇!小斐真的太厉害了!”

文哥儿见状,挖得更加认真,没多会儿,他也挖到一个,献宝似的送到苏明歌面前,苏明歌一碗水端得很平,自然也要把文哥儿好生夸赞一通。

两只得了夸,更是卖力,几人很快就把这片竹林扫完,苏明歌和两只加起来差不多有二十多根!贺春华和赵氏那边的篓子也快要装满了,

贺春华都乐了:“运气不错!山上雨水多,这笋子破头了!前几天我就盯上这块了,可惜还没钻出来,这下好了,全是咱的!我寻思是赶上了,要是明儿再来,怕是就不一定了!”

赵氏:“肯定了!要不说咱运气好呢,走!再去旁的地方看看!”

众人一致同意!这片竹林已经没啥了,接着去别的地方找野菜!

苏明歌一路走一路都在认路,她方向感倒是还可以,尤其是在山上也能分清东西南北,她想好好记记路,这样下回自己来的时候也能认识了。

贺春华明显常来,很快就带她们下了一片坡,这面坡上绿油油的,有不少马齿苋和苦菜。

马齿苋苏明歌已经不惊讶了,但是这里竟然还有苦菜。

夏季清热下火,吃苦菜是最好不过的了。

她立马就要去摘,却被贺春华拦住:“妹子,你摘这苦草干啥?这么多马玲菜呢!”

马铃菜就是马齿苋,叫法不同,苏明歌听得懂,不过,听到他们把苦菜叫苦草,苏明歌笑了:“你们该不会以为这个不能吃吧?”

赵氏皱眉:“能吃肯定是能的,没啥必要啊,苦兮兮的,只有灾荒年或者逃难过来的人才会挖。”

苏明歌笑了:“这个在我们那边不叫苦草,叫苦菜,也是个野菜呢!这么多你们都不要哇,其实很好吃的!只要去除苦菜的涩味,原本的味道也是很鲜美的,可以凉拌、炒肉,还能做苦菜汤!”

“这么多吃法?真能好吃?”贺春华和赵氏都惊愕不已。

“对呀,焯水就能去除涩味,稍微拌一拌就很好吃了,苦菜还能清热解毒、凉血止血的用处呢!”

这倒是让孙家俩媳妇大吃一惊!

“那、那我们也摘点……?”

“好嘛!摘吧,这么多呢!”贺春华笑道。

“明歌妹子就是懂得多,上回我听你的捡了些海带回去,已经泡好了。”

苏明歌:“怎么样,煮了吗?”

贺春华笑道:“还没呢,但是泡发之后已经没了那种咸腥味,我打算今天回去煮!”

苏明歌:“嫂子家要是有辣椒、蒜、醋,把海带切成细丝儿,凉拌着也好吃!苦菜也可以这么做!”

贺春华:“我信你,我这就摘苦菜来!”

苦菜没人要,苏明歌爽快地摘了一大篮子,为了节省地方,她把苦菜压在最下面,重新把毛笋放上去压一压,文哥儿见状,立马学着帮她这么弄,小斐则忙着一道摘苦菜的。

苦菜摘得差不多了,马齿苋自然也是不能放过的。

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