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第169章（第3页）

选，就是挑选。

土豆这玩意儿她已经很熟悉了，很容易就能挑选出来自己想要的那些。洗干净、削去表皮，而后用专门的工具，制作成为狼牙的形状。接着，还要浸泡。土豆自带的淀粉太多了，不管是炒菜还是干嘛，都需要稍微浸泡一下，除非是本来就需要它的淀粉质感的、例如土豆泥。

浸泡完毕之后，就可以直接下油锅了。孙淼对于火候的把握简直是出神入化，一个小小的狼牙土豆在她这里根本不算什么，很快的，就油炸出锅了。下一步，才是最关键的、那就是调味料。

孙淼在调味料上犯了难，以往她都是准备辣和不辣两种调味的，但现在系统不在了，也没有人会规定她怎么做，于是，她就想要弄一些更加客制化的东西。折耳根、花生米、蒜蓉、醋，这些都准备好，再慢慢往里面加调料，自己尝试味道。

还好在系统空间里面，无论吃再多也不会吃不下，更不会有饱腹感。所以孙淼真的吃了很多份狼牙土豆下肚，是的，她都是一整份一整份吃的。

只吃几口是没办法掌握具体的味道的，有些食物一开始入口会觉得很惊艳，但是越吃味道越叠加、导致到了最后甚至会吃不下去，孙淼不能容忍这样的事情。所以她一整份一整份的吃，要确保狼牙土豆从入口到全部吃完，每一口都是美味的。

甚至于让客人们，吃完了还觉得回味无穷、想要再吃一份。

以往都有系统把正确答案放在她跟前，现在正确答案没有了，一切都需要她自己摸索，才感觉这是多么困难。想要将一个美食钻研到极致，光靠孙淼的智慧，也许是不够的。但是能让所有人都觉得好吃，孙淼努力还是能做到的。

代价就是，从系统空间出来以后，看到土豆孙淼都想吐了。即便在系统空间里面没有饱腹感，吃还是通过嘴巴一口一口吃进去的。她咀嚼的嘴巴都有那种幻痛了，吃得味道也是实实在在的，那感觉真不是人能顶住的。

她做完了一份，了朋友群和群里，也没有吃掉。而是敲响了隔壁邻居周玲家的大门，送给了周玲妈妈。周玲妈妈还有些受宠若惊，看到那土豆眨了眨眼睛，确定真是给自己的之后才端了狼牙土豆进去。

孙淼其实也会看在周玲的面子上给她们家送点吃的，例如之前端午的时候，就送过粽子。但是周玲不在家，和她们的相处自然变得比较生硬，就没怎么送过。这回周玲不在家，她还送狼牙土豆过来，周玲妈妈更是高兴的和自己小姐妹炫耀了下。

她也不吃白吃的，吃完了以后还给孙淼写了长长的评价。

孙淼看了一眼，都觉得很乐。在这一瞬间，因为土豆产生的厌烦情绪，也得到了纾解。她很喜欢做菜，但更喜欢看到他人在吃到自己做的美食的时候、露出的满足的开心的表情，如果有人当着自己的面表示好吃的话，她会更加高兴。

苏瑞希回来的时候，看到的就是精神振奋的孙淼，前一天晚上看到迷茫全都消失不见了。她甚至已经给狼牙土豆定好了价格，一份2o块，比别人卖得贵、但也没贵多少，在苏瑞希看来是完全值得的。

不仅值得，还便宜了客人们咧！

苏瑞希洗了手坐下，就迫不及待想要吃狼牙土豆了，她可是个土豆脑袋！

第285章狼牙土豆

土豆脑袋面对土豆根本无法决绝，可是在下叉子之前，苏瑞希还是注意到了一件事，所以她停下了开吃的动作。她看了看桌子，确定桌上只有一份狼牙土豆，不由询问孙淼：“淼淼，你那份呢？”

孙淼本来脸上的笑容挺阳光的，在这一刻却变成了苦笑，她叹了口气，直接一摊手：“我是真不想吃了，在系统空间里面一口气干掉了不知道多少份，现在要我吃土豆，我能直接吐出来。”

苏瑞希听了，着实有些心疼孙淼。她心底想的其实是：要是系统还在就好了，至少孙淼不用受这种苦。可惜现在说什么都没用，她只能俏皮的说一句：“那我可自己吃啦？”

“嗯，你吃吧。”

这回，苏瑞希才毫不客气的对着狼牙土豆就进行了进攻。孙淼是卡着时间在她回来之前没多久做的，所以那狼牙土豆还热乎着。

叉子插入土豆的那瞬间，苏瑞希就觉得：这个狼牙土豆一定非常好吃！听那脆生生的声音，就知道一定炸得特别透彻。入目可见，是一片金黄色，上面有葱花蒜泥，不过蒜泥不多，因为苏瑞希不爱吃。还有些褐色的调料，孙淼解释了一下：“有酱油和醋，苏苏姐尝尝看。”

她当然要尝了！

苏瑞希举起叉子，那一小块也到了面前来。土豆并不大，也就苏瑞希小拇指那个大小，但是狼牙边边却胖乎乎的，有几分可爱。那诱人的香味一瞬间就到了苏瑞希跟前，油炸食品特有的那种隐忍罪恶的芬芳，让下午没吃什么的苏瑞希一瞬间就忍不住了。张开嘴，直接把土豆塞入了口中。

带着热气的狼牙土豆进入嘴巴的那一刻，牙齿也触碰到了土豆的表皮，牙齿猛地落下，土豆应声被夹断。在口腔中，酥脆在这一刻炸开，最外层被炸得金灿灿的那一层甚至有些许调料蹦到了苏瑞希的牙床上。

那狼牙土豆的内里，要比外面更热，着实还躺了苏瑞希一下。饶是如此，苏瑞希都没有张开嘴放开它，因为在感受到表皮的酥脆之后，就能吃到那柔软的内里。苏瑞希放下了叉子，嘴巴里面一边嚼嚼嚼，眼睛还盯着土豆的断裂面。

真的太好看了，外皮的金黄色存在，像是包裹着花朵的绿叶一样，将正中间那白色的芯子给包裹了起来。里面是沙沙的、塌软的、柔和的，但同时，更是美味的。

苏瑞希吞咽了一下，将口中的土豆吞下肚子里面去，再把叉子上面剩下的那半截也直接塞了进去。她嚼了几口，面上就露出心满意足的神色来真的太好吃了，是会让人感到无比幸福的程度！

她明知道这一碗狼牙土豆热量很高的，但她还是心甘情愿吃完了整整一份。就连剩下的那点葱花都没放过，用叉子一点点挑起来、送到了嘴巴里。苏瑞希其实没那么喜欢吃葱花的，可那葱花在浸润了调味料之后，同样是好吃的。

就冲着这个味道，她也觉得不能浪费。

就连剩下的那点子汤汁，苏瑞希都想倒入米饭里再拌一拌了，是真的一点都不舍得浪费啊。但是好在，苏瑞希是个格外要脸的人，再加上孙淼做的其他菜还一口没碰呢，那些菜就饭完全绰绰有余啊。