羊排熟了捞出来后,汤也不能浪费,里面还有半斤羊肉呢,他调了味之后加入一点胡萝卜和粉条煮熟,上面撒了一层蒜黄和香菜,等吃的时候再稍微加点辣油就更美味了。
又去把鸡喂了,然后边忙着边一遍遍地望向门口,等饭菜做好后,天将将黑了,才听到一人一狗回来的声音。
陶成玉迎了出去,见梁云山一手提着块肉,一手提着个猪头,他把东西接过来放下,忙拽着他的衣服问道:“怎么样,哪里有伤到吗?”
“哎!别,我身上脏。”梁云山把外衣脱掉,“没伤,今天的都算是小野猪,獠牙还没怎么长出来,有四只,每只都才一百来斤,大概是一窝的。”
他出去洗了手和脸,回来坐到桌旁准备吃饭,发现了羊肉汤粉和羊排,惊喜道:“你今天怎么这么大方,这闻着就香。”
“你这话说的,我哪天苛待你了嘛。”陶成玉帮他拿了饼子。
梁云山嘿嘿笑着:“每天都很好,就是好久没吃羊肉了,乍一闻到,馋虫跑出来了。”
陶成玉笑骂道,“瞧你怂的,行了,快吃吧馋虫。”
阿黄也辛苦了一天,陶成玉给它盛了碗肉汤,泡上饼子端了出去。
梁云山边吃边说着今天的事。
“都是小野猪,警觉性还挺高,可能知道有人要捉它们,全跑到深山里头了,这一大群人和狗一追,有两个慌不择路,被夹了脚。”
“另外两只倒是多追了一会儿,不过总体来说还挺容易,就是肉少人多不太够分,每人才分了十多斤,我这块还要小一点,村长又把猪头给了我一个。”
“嗯,没事,本来你也不是图着分肉才去的吧。”陶成玉啃着羊排。
确实,梁云山笑着看他,不管外面的天有多么冷,总有人和他心意相通。
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漏网之猪
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刚好家里有新买的调料,陶成玉把提回来的肉切成几个长条,放上佐料腌制一夜后,挂在架子上晒,已经过了冬至,还有十来天才到腊月,这勉强也能叫做腊肉吧。
剩下的猪头则是脱毛卤熟后留着现在吃,他也不是第一次处理猪头了,这次更加得心应手。
虽说现在还是冬月,但是天气已经非常寒冷,放在院子里的水,每天早上都会结一层冰出来,桃枝上也挂上了厚厚的一层霜。
陶成玉切着猪头,问梁云山道:“那天放的夹子捡回来了吗?”
“没,没往那边去。”梁云山给他打着下手,“昨天去的那片是十里村人下的陷阱,等两天我再去拿回来。”
“那我跟你一道去,现在山上安全了吧?”
“哪里都没有绝对的安全。”梁云山笑道,“不过刚捉了几只,连人带狗去了好几十,在山上跑了半天,动静闹得这么大,最近几天应该不会有动物往这东山上来了。”
“嘿嘿,那我正好跟你一起去,我既不放心你一个人,自己刚好也想出去转转。”
“山上那么冷有什么好转的。”梁云山无奈道,“不过你若想去就去吧,到时候多穿点衣服。”
今年冬天天气虽冷,却是晴朗干旱,房子盖好后就下过一场小雨,到现在也没下雪。
陶成玉穿得厚厚的像只冬熊,和梁云山一道上山去收夹子,太阳已至东南方向了,可阳光却不是太盛,山上微微有些风,还是有点冷。
阿黄伸着舌头跑在前面,二人一狗的跟前不断呼出阵阵白气。
这次倒是带了弓,梁云山想着若是有野鸡兔子之类的小东西出来觅食,顺便也能打一只回去。
陶成玉手里还是拿了一把叉子,但由于他穿得有些笨重,行动缓慢,干脆把叉子当作登山杖用。
看到了路边树枝上挂的布条,终于到了放夹子的地方,梁云山开始收,一个一个把夹子合起来然后用绳子穿起来。
阿黄在地上嗅来嗅去,时而竖起耳朵听听山林中的动静。
梁云山却在这时住了手,他站起来四处看了看,然后找了一根树枝在一小片地方来回翻找,敲打着地上的枯叶。
陶成玉问道:“怎么了,找不到了么?”
梁云山面色有些凝重,“还差一个,但我记得就在这里。”
前方有一棵折断的小树,附近地面的树叶和杂草稍多一些,阿黄也似乎发觉了什么,“汪汪”狂叫着往前奔去。
一个堆满枯叶的土坑里猛然窜出一头灰黑色半大野猪,跛着脚,向着他们几个冲过来。
它好像看出这里陶成玉最弱,理都不理旁边乱跳的阿黄,直接向他撞了过来。
梁云山大惊失色,根本来不及搭弓,来得及也没用,野猪皮糙肉厚,普通箭头对于它们的杀伤力太小。
没时间多想,他只得举着一根可笑的小树枝往前扑了过去。
却还是晚了一步,眨眼间,那野猪已把陶成玉拱翻在地,手里的叉子也落到了一边。
阿黄怒吼着扑上去,张开大嘴紧紧地咬住野猪的一条后腿往后拖拽。
梁云山扑过去捡起了叉子,举起来狠狠地往野猪的眼睛上刺,但这畜牲头动得厉害,不顾后腿的疼痛,还在不断拱着跟前的人,刺偏了,只扎破了脖颈上的一点皮。
幸而这还是只一岁多的小野猪,只长出了一点点獠牙,陶成玉双臂护住头面,两只脚徒劳地乱蹬着,试图翻过身来。
刺前面怕误伤到陶成玉,梁云山瞄准了后背,狠狠地扎了下去,那野猪吃痛嚎了一声,屁股一甩,把叉子和阿黄都甩到了一边。