无奈地看了弟弟一眼,唐橙橙拍了拍他的肩膀:“咱没肉票,买不了肉。放心!姐给你弄,保证你吃了还想吃。”
唐瑾言怀疑的看着姐,这东西能好吃才怪。他又不是没吃过。
唐青青表情也很嫌弃,皱眉到:“姐,不要被那些工作人员骗了,没肉票也可以买肉的,我听强子说的。猪下水根本就吃不了,太臭了。”
“那行!晚上做好了你别吃。”
唐青青捏着鼻子很嫌弃的看着猪下水,“保证不吃,一股猪屎味有啥好吃的,我吃奶糖就行。”
家里有萝卜,还有辣椒。再买点姜,豆腐,还有其它调料,到家差不多天黑了。
妈妈看着一旁摆着的猪下水,一脸为难的样子。
“橙橙,你买这个猪下水,我真不知道咋弄,我以前也做过猪下水,臭烘烘一点都不好吃,都没人愿意吃,后来都拿去喂猪了。”
“妈!你不用担心,猪下水我来处理,你先去煮饭,然后炒点青菜。”
“行吧,交给你了,我真不知道怎么弄?”
唐瑾言被姐拉着走了,说不在家里弄猪下水,那股猪屎味太重了。
姐弟俩去了河边,唐瑾言负责提水,唐橙橙负责把猪屎冲掉。
洗了差不多了,从家里带来的面粉揉搓,反复了好几次。再将面粉洗干净。
还别说这样处理的猪下水真的很干净。
“姐!真有你的,你怎么想到用面粉揉搓,真的洗的很干净。”
她当然知道啦,这是后世处理猪下水的办法,洗干净的猪下水,做出来比任何肉都好吃。
想想都流口水。
洗完猪下水,唐橙橙和弟弟就回家了。
没多久厨房里就飘出了浓浓的香味。
萝卜大骨汤,辣椒脆肠,夫妻肺片,酸溜肝尖,外加洋葱煸炒小肠。
看着满满一桌好吃的,唐青青没出息的咽了咽口水,下午还说打死不吃,臭烘烘的猪下水,这话能收回吗?
一家人围坐在一起,“姐姐!这猪大肠真好吃,猪肝好吃,所有的都好吃,姐姐!你简直是厨神。”
“哦!是吗?是谁说打死也不吃这臭烘烘的猪下水,还说有一股猪屎味,说自己吃奶糖就行。”唐橙橙逗着这个戏精妹妹。
唐瑾言腾不出嘴巴说话,狼吞虎咽起来。
“姐!妹妹说你是厨神,你真的当得起这个称号,太好吃了,比肉好吃多了,猪大肠特有嚼劲,一点味就没有,实在是太好吃了,我还可以吃两碗饭。”
苏雨桐全程在厨房里看着女儿做这些菜,今天才现女儿做菜的方式多种多样。
有很多做法她以前都没见过,心里满是疑问。
“橙橙!什么时候厨艺变的这么好,你做菜还是我教的呢,前几天还吃你做的饭,味道也没那么好啊,短短几天厨艺突飞猛进。”
糟糕了,这是前世跟着师傅学的绝学,现在的自己厨艺真的没那么好,兴奋过头了,这怎么解释啊,难道说是去了省城这三天学的,妈妈会信吗?这么蹩脚的理由,连自己都不信。
“妈!这是我婆婆教的,她可会做菜了,我在6家这三天,跟在婆婆身边打下手,偷偷学来的,我是不是很聪明啊。”
“你这个鬼精灵,少在那里胡扯,不过肯定也是这样,你从小在我身边长大,我怎么不清楚你做菜的方式方法,是呀,跟你爸爸一样聪明。”
“妈!可能你真的不了解我,我还会医术呢?难道这天生就会,你难道一点也不好奇?我为什么会中医?”
唐橙橙突然想到一件事,怎么解释自己这一身医术。
只能用信蹩脚的理由骗骗家人,就说是牛棚的爷爷教她的,反正会中医的爷爷已经不在人世了,死无对证,也不怕妈妈去求证。
“其实是那个牛棚的方爷爷教我的,方爷爷有印象吗?从小我就爱往牛棚跑。
方爷爷觉得我学医有天赋,不能埋没人才,偷偷教我学中医,
这是我们两人的秘密,不能告诉第三人,现在方爷爷已经不在了,而且我答应他,在动乱结束后,继续学习医术,所以我打算报考京都医科大,也算报答了方爷爷的教学之恩。”