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第39节(第2页)

她那脚踩柴堆系绳子的熟练劲儿把朱彤和陈德嘉看得一愣一愣的。

朱彤:“怎么看着你都是一位‘老打柴人’啊。”

冯潇半玩笑道:“大概我天生就有种劳动人民的气质,干啥活儿都像。”

这话都把朱彤逗笑了:“就你这白嫩嫩的手?像洋娃娃一样的一头羊毛卷卷发?”

朱彤也算是冯潇来到这个世界后,接触得最多的一位女孩子了,熟悉了以后,她话也能稍微多一些。

此时便说:“那你也不能看外表。”

朱彤倒是认可:“你这样的,要是去拍年代剧和乡村题材,导演一准喜欢。”她越想越觉得是,“以后要是有合适的资源,我给你推推。”

冯潇从来不愁活儿多,闻言便笑:“行啊,我先谢你。”

捆扎紧实的柴火是被陈德嘉扛回营地去的,这可是不短的一段距离。个子大的好处就是,力气也比旁人大些,步子也迈得宽,走得快。

小白马也跟着哒哒哒回到营地,和早上一样,到附近就不再走,冯潇也不强求,就留它在附近晃荡。见她要走,小白马还叼着她的衣服撒娇不让。

不就是把你从石头缝里拔出来,治好了腿再给了几颗糖么,何至于这么粘人?难不成把她当妈了?

听陈德嘉说,这么大小的马驹一般都还是在母马身边跟前跟后的。

小白马肚子鼓鼓的,看着也不饿。冯潇放心,又给了颗糖,哄了好一会儿才脱身。也不知道它听懂了没有。

主要是不哄不行,马匹的咬合力也不是盖的,冯潇倒不至于挣不脱,就是强行挣开的话衣服得报废。只能耐心哄了,谁让它还是一只不懂事的小乖乖呢?

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冯潇说了要做羊肚菌全宴,就不会马虎。

今天整个队里积分收入接近200,和大家商量之后,为更好地呈现羊肚菌,花了60和节目组兑了一只鸡,一块猪肉和一块牛肉,还有一份葱姜蒜辣。

陈德嘉非常自觉地先去焖了米饭,又把柴火给烧好。节目组准备的野营设备里自带助燃材料,烧火也不算难。

冯潇将鸡剁成块,在爆香了葱姜蒜的油锅里翻炒去腥加入沸水之后放到铸铁锅里焖煮,因为羊肚菌是新鲜的,只用出锅前半小时再加进去吊鲜即可。

铸铁锅导热快,还保温,加盖之后锅内自成热循环不废水不费火。是个好东西,她还在想后续怎么好好利用一下。

猪肉和一部分的羊肚菌的菌柄一齐剁碎,加葱姜水、胡椒粉、盐、香油,调制成馅。

羊肚菌里面是空心的,没了菌柄的那部分菌盖切开,就得到了两个小小的船型容器。填入馅料之后摆盘上蒸箱里蒸。

羊肚菌切块,放在面粉和鸡蛋调制的糊糊里转一圈,进油锅里炸至金黄焦脆,撒上干料香得人头掉。

剩余的菌子,都被冯潇切了丝,分成三份。

第一份和着焯过水的牛肉切丝大火爆炒,重油重料,出锅后好久都还热气燎燎。

第二份用盐杀水过后,干煸出香味,倒入米饭做炒饭,出锅前撒一把野香葱花,勾得人馋虫泛滥。

第三份过油,熟后和焯水断生的龙蒿一同凉拌,在蒜末和香醋的裹挟下,鲜香更胜,爽口开胃。

六个人吃饭,冯潇准备了六样吃食全有羊肚菌的身影。

热菜菌丝牛肉,凉菜菌丝龙蒿,蒸菜肉末酿羊肚菌,小吃香酥羊肚菌,汤品羊肚菌鸡汤,主食干煸羊肚菌炒饭。

菜的个数不算多,但胜在分量大,不会出现不够吃的境地。很适合他们现在这种一天只吃两餐的情况。

围在桌前,众人都先从好上手的香酥羊肚菌开始,由于上桌前冯潇才回锅炸过后撒的干料,此时仍然酥脆得很。咔嚓咔嚓能听得清楚。

待喝上一口汤,陈德嘉自闭了。好一阵他才说:“我觉得我家锅子的羊肚菌是假的,这次之后我一定能记住这样食材。”

冯潇随口回:“那可能是你家锅子的问题。”

就一句玩笑话,结果狗子还正儿八经地思考起来了一下:“应该不能,我家锅子据说挺高级的。”

其他人居然也能就着这个话题聊起来,高朗说:“有时候设备太高级还真不行,以前我到乡下做采访的时候在一位老乡家里吃过一次柴火鸡。他们家的锅都是破的,只有半片,哇……那次柴火鸡是我有生以来吃过最好吃的一次。”

商羽揶揄他:“人家老乡都只剩下半片锅了,你还忍心吃别人家的鸡?!”

“是老乡背着我们杀的鸡!都杀了能怎么办,不论如何也要让它死得其所。”他说起来也是感慨,“那时候还流行用纸币,我和摄像两个确实过意不去,掏光了裤兜给了饭钱还给老乡家重新买了一堆小鸡仔。也不知道现在怎么样了……”

在高朗畅享之际,其他人已经埋头美食。待他回过神来,惊呼:“你们耍诈,居然饭桌上用调虎离山!”

饭桌上的盛况再次重演,大家都只想干饭,不再说话营业。

导演又想提示些什么,冯潇将先前特意留出来的两大盘香酥羊肚菌送到了节目组的帐篷里。顿时惹得一阵欢呼。

其他的菜不好分,但炸制品用手拿着就能吃,还特别香,最适合分享。反正这道菜的材料都没有费积分,她就特意多做了一些。

一时间,节目组的帐篷里也是一片咔嚓咔嚓的声响,和你争我抢的画面,导演这会儿也没顾上嘉宾。反正吃饭嘛,固定机位拍着就行。

冯潇走在回饭桌的路上,身前身后都是吃香酥羊肚菌的咔嚓咔嚓声,不知怎么的,她忽然想起以前路过正在进食的丧尸群,几乎也是这种声音……

可见大家吃得有多认真,多激烈。

冯潇的小鸟胃只能望菌兴叹,早早的放了筷子。

和她一样的还有陆晶晶,她通常都是要和别人表现不一样的,不然她自己怎么能凸显出来。

她小声说:“好吃是挺好吃的,不过我妈好像说菌子最好都不要大火大油,特别是这种高档菌菇,不然容易营养流失。”

她要是早知道山上有羊肚菌,她就不会和高朗一起挣什么积分了,镜头一定很多,不过现在后悔也来不及。

“确实如此,清淡的烹饪方式有助于营养留存。不过为了口感和口味我愿意牺牲营养。”冯潇回她。我乐意,你管得着么,爱吃不吃。

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