不过这问题还真的把叶潺问住了,他辟谷这么多年,喜欢吃什么早就给忘了,想了想问道“都有些什么好吃的”
“害,那可就多了。”张大厨立马接上“川渝地区以辣闻名,麻辣兔头牛油火锅现炸酥肉糯米糍粑重庆小面伤心凉粉荣昌卤鹅酸辣粉”
他深深的吸了口气,迅报菜名“老妈抄手麻辣豆花毛血旺辣子鸡丁尖万州烤鱼水煮肉片瓷器口麻花山城小汤圆艾耙叶儿粑泡椒鸡杂只有你想不到,没有你做不到。”
他一口气念完,瞬间满车寂静。
叶潺震惊的看着他,心说这都是些什么
其他人却已是默默的流下了口水就,就很想吃。
“对了。”6佳铭呆愣半晌,忽然从包里掏出一袋兔头,迅道“好了我们的采访就到这里结束,接下来到了吃东西的时间你们都没想到吧,在四川降落,怎么可能不买特产”
大家一看这东西,瞬间眼睛都亮了,导演更是兴奋,连连叫镜头拉进。
6佳铭经历过上一季的洗礼,已经非常懂流程的一面给大家分食,一面开始悠闲解说“麻辣兔头,最正宗的是四川双流兔头,重庆自贡也有兔,但是出名的是冷吃兔。潺哥今天来得太准时了,车子在这里停留的时间短,我就只买了双流兔头,喏,先看看上面的辣椒”
镜头内,满满的都是让人食欲感大增的红油,油汤中捞出来的兔头裹满了细碎的炒制过的花椒末,在这层层辣味下面才是饱满的兔头肉。兔头卤得熟透,骨脱肉滑,辣而不躁,新而不腥,在刻意的补光下,油色看起来愈的光亮诱人。
真到了下口的时候,不用先急着表面的肉啃尽,轻轻的将上下鄂掰开,咬出兔舌,再吃兔腮。兔腮两侧的肉最为饱满,然后再慢吞吞的将脸上的肉吃完,此时遍布骨架每个角落的辣意已经在舌尖和口腔中跳舞。再撬开脑壳,吮一口吸饱红油的脑花,骤然间入口即化。
“哦凑”6佳铭刚咬一口就差点哭出声来,对着镜头嚎叫“这也太好吃了吧”
此时,若是能有直播弹幕的话,恐怕早就已经疯狂刷起来了。
“等等,兔兔兔兔这么可爱你们为什么独自享受可恶”
“麻麻麻麻辣兔头我的天我可以”
“卧槽,求求你们不要给特写了我受不了了我刚吃完饭啊”
“这个节目还是一如既往的香,好想吃啊”
若达不到这样的效果,又怎么能叫美食节目呢对不对
然而,就在车内所有嘉宾都在大快朵颐的时候,叶潺狐疑的盯着自己手上的兔头,犹豫半晌,扭头跟谢东出道“我该怎么表现,才能显示得我很捧场”
辟谷多年的叶潺,实在是担心自己现在味觉的都没了。
谢东出安静地坐在他旁边,看他次上节目的表现。
他现自从上次在家里叶潺说过自己还蛮喜欢这条路以后,对待工作的态度就生了非常自然的改变,如果说才开始拍戏的时候他还只是因为接触新东西的好奇,有自己做什么都得是第一的自负;现在却是有用心去融入这个大环境,说的话,做的事,更像是个明星了。
就像是现在,采访中对答如流,抛梗接梗不说,居然还会考虑起节目效果。
但谢东出觉得其实他真实的样子就很好,开口道“你先吃来试试。”
叶潺无理由相信他哥,听话的低头,咬了一口。
辣味慢慢的在口腔中蔓延开,瞬间刺激了多年未沾荤腥的味蕾。
蓦地,叶潺差点没辣哭,垂着脑袋一直没敢看镜头,一直从谢东出那边接纸来擦鼻涕擦眼泪。大家还以为他吃得专心呢,也没问他味道怎么样,又快快乐乐的聊起了其他美食。
直到叶潺将最后的脑花吸完,默默抬头,泪眼汪汪的看着谢东出。
谢东出恰到好处地递出了已经插好习惯的牛奶,还替他擦了下嘴巴。
叶潺红着眼眶,表情非常诡异,又是难受又是幸福,因为含着吸管连话都说不清楚了,呜呜呜的感觉还真在哭似的“哥”
谢东出还以为他要说自己破戒啦,没法修炼啦。
结果就听他饱含痛苦,又震惊地道“为什么世间还有这种美食”
既然这样,他以前为什么还要辟谷
他到底浪费了多少年
谢东出“”
从这里开始,叶潺完美的融入了节目,状态悄无声息的生了改变。
而节目组的车辆,也在没多久后到达了个目的地青沉山。
川渝风味这一季的安排是这样的,大家在双流机场集合,落下飞机就开吃,沿着去重庆的路线吃个遍,最后吃到山峡,行程两周,撑起十集的内容量,很上季没有太大的变化。
说起来,能够在众多的美食节目中脱颖而出,自然是有他的独到之处。它主讲美食,却不光是展示美食的卖相,反倒是喜欢介绍当地一些好吃又小众的特产,介绍其制作流程和核心卖点。比如同样是卤鹅,要怎样做才能做到最好呢,辣椒油要怎么样配置呢同时还介绍了品牌店经营起来的诀窍,为什么别人一个烧烤摊都能月入十万,到底哪里来的竞争力呢
当然,这些东西要想保证卖家的商业机密,不会说得特别透彻,又能有个简单的科普,让普通观众大呼“学到了”,是真的难度很高。可若是拍得好,质量又高又硬核,就会广受欢迎,没见着上季就被观众戏称美食致富经么。
而除了美食以外,讲究美学的李导也喜欢把食物和人文结合在一起。
站定在青沉山,也正是因为青沉山的道观是川地有名的景点,可以自给自足,又不会因为在什么武侯祠青羊宫宽窄巷子等地方人太多导致混乱,简直不要太美好。
录完素材甚至还可以上山去玩
嘉宾们当然也开心,下车后提着箱子就往小院子奔去,轻车熟路的开始分房间。
可谁也没有料到,连东西都还没能完全收拾好,节目组就遇到了个麻烦。
“青沉山道观还是不让录”院子外,李导吃惊的看着副导演“为什么”,,,请牢记收藏,&1t;