这是纪婉儿的秘密配方。这里可用的调味剂太少了,前几日去镇上时,她就买了不少调料,研磨成粉状,混合在一起。
中年男子一共吃了两碗豆腐脑,一边吃一边称赞。在他吃的时间里,有六七个人跟着他买了。
两碗豆腐脑,三个饼子,中年男子吃饱了。
“明儿你们还来吧”走之前,中年男子不放心地问。
“来,只要不下雨,一直来。”纪婉儿道。
“嗯,那就好。我明儿早上还来。”中年男子道。
中年男子走后,这一波吃豆腐脑的人潮就退去了一些。
纪婉儿看了看面前的豆腐脑和饼,想了想前世听过的那些话,换了个宣传语“快来瞧一瞧看一看,买豆腐脑送鸡蛋饼。鸡蛋饼数量有限,先到先得,晚了就不送了。”
这话还是很有效果的,刚说完,立马就有路过的人好奇地过来看了一眼。
“免费的鸡蛋饼还有吗”
“有的。”
“买豆腐脑就送”
“对。”
豆腐脑的样子很好看,味道也好,再加上一大堆食材的卤子,只要过来看就有人想买。
今日虽然多做了几碗,但却比从前卖的还快一些。
“饿了吗”云霜和子安都摇了摇头。
因为早上吃了个小饼垫垫肚子,他俩都不大饿。
纪婉儿也不饿。
“你们若是不饿的话,不如咱们去买些食材回去中午包包子”
一听可以吃到纪婉儿包的包子,两个孩子都很开心。
“好”
随后,三人推着小推车去了菜市场。
他们今日来的不算晚,菜市场里的人挺多的。纪婉儿买了些韭菜香菇木耳,葱姜蒜。又去买了一大堆调料,她打算研磨成粉,包包子的时候用。鸡蛋当然也是要卖的,如今鸡蛋用的快了,得多买些。
最后,他们来到了卖肉的地方。今日两家卖肉的都在,纪婉儿两家都问了问。果然,她确定了一件事,上回那个卖肉的骗了他们。大骨头本就是卖一文钱一斤,甚至,如果肉买的多了,还能送。
纪婉儿果断选择了另一家。
她割了半斤肉,免费得到了两根猪骨头。
回到家里,还不到巳时,纪婉儿先把面和上了。
“咱们中午包包子,早上先吃些垫垫。”
纪婉儿烧了一锅鸡蛋汤,热了馒头,配着咸菜吃了。
吃饱饭大家回屋歇着了。纪婉儿拿出来荷包数了数铜板,比昨日还要多几个,近四十文,她在墙上写上了。
这样还是不太方便,要是能写在纸上记账就好了。可惜纸笔特别贵,她用不起。
在屋里休息了一会儿,纪婉儿带着俩孩子出门了。
刚出门,就遇到了隔壁的满儿。
满儿一听他们要去山上捡柴火,也跟着来了。
不多时,几个人抱着柴火下山了。
满儿把她捡的柴火也给了纪婉儿。
柴火虽然不是什么稀罕东西,但听说在县城这东西也是要钱的,好像是一文钱一捆。
“你拿回家去吧,这些柴火够了。”纪婉儿道。
满儿摇了摇头“不用了嫂子,我家柴火多着呢。”
纪婉儿笑了笑,没再推辞,想着一会儿包好包子给隔壁送几个过去。
面快醒好了,接下来就是调馅儿了。
纪婉儿先把早上买回来的大骨头处理了,放在锅里炖上,这才开始调馅儿。
她打算包些素馅儿的,再包几个肉馅儿的。