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18拔丝土豆(第2页)

纪婉儿点了点头,道“嗯。”

“这是打算种些啥”

“种点儿白菜、韭菜、青菜,再种些黄瓜茄子啥的。”

孙杏花似乎对这个答案挺满意,道“嗯,你们家地方大,能多种点儿,这样就不用再花钱出去买菜了。”

“嫂子说的是。”

孙杏花像是无意间提及似的,问“你早上没在家”

纪婉儿停下了动作,抬头看了她一眼。

孙杏花道“哦,这不是你前两日送了些吃食过来么,我忘了把碗还给你家了,早上过来还碗,恰好你不在家。”

“早上我带着云霜和子安去了镇上。”

孙杏花松了一口气,看了眼云霜,道“哦哦,原来跟云霜和子安一起啊,那就好,那就好。行,你们忙吧,我还有事。”

纪婉儿笑了笑,道“嗯。”

她不是没听出来孙杏花话中有话,只不过,对方没挑明,她就权当做没听明白了。

过了一会儿,瞧着时辰差不多了,纪婉儿去了厨屋。

今日赚了些钱,纪婉儿打算奢侈一回,做两个菜。

不过,这俩菜都是同一个食材,土豆。

一个清炒土豆丝,另一个做拔丝土豆。

她其实更想做酸辣土豆丝,可惜家里没有辣椒。

在做菜之前,纪婉儿先把自己最爱的米汤煮上了。

土豆去皮切丝、切块。再把土豆丝放在清水里浸泡。起锅烧油,放葱花蒜瓣儿,倒入土豆丝,快翻炒,再放入白醋、盐,出锅。

这道菜纪婉儿不知道炒过多少回,很快就炒好了。

家里一共两口锅,一口锅在煮汤,只剩下正在用的这一口锅了。

洗干净锅,纪婉儿没着急做第二道菜。

因为拔丝土豆要趁热吃,凉了就拔不出来丝了,所以她打算等米汤熬好了再做。

过了一会儿,米汤终于熬好了,纪婉儿把馒头放上面热了热。

接着,纪婉儿开始做拔丝土豆。

土豆块放在清水里浸泡,洗干净之后放在一旁控水。

趁着这个功夫,她把米汤盛了出来,端上了桌。

萧清明这回没用人喊,听到动静,自己出来了。

结合上次的情形,纪婉儿琢磨了一下,心想,这是饿了

已经有过一回尴尬的事情了,这回被纪婉儿现,萧清明比上回从容了一些。

他正要开口解释,只听纪婉儿道“相公饿了吧还有一个菜,等会儿再开饭。”

萧清明嘴角动了动,是进也不是,退也不是。

感觉更尴尬了。

纪婉儿没察觉到这一点,她着急去厨屋做拔丝土豆了。

起锅烧油,把控干水分的土豆块慢慢放入锅中,小火慢炸,炸至土豆块变成金黄色捞出来。随后,在锅里留一些油,倒入糖,熬成糖浆,这时再把土豆块倒入其中,快翻炒,使每一块土豆都裹上糖浆。做好之后,盛出来。

拔丝土豆要趁热吃。

纪婉儿连忙端了出来“走走走,云霜子安,吃饭去。”

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